Wir alle wissen, dass die Zuckerlast in vielen Softgetränken erstaunlich hoch ist, was sich auf unsere Gesundheit und insbesondere auf unsere Kalorienbilanz auswirkt. Aus diesem Grund sind Light-und Zero-Versionen von Erfrischungsgetränken entstanden. Aber sind diese »gesunden« Alternativen wirklich so gesund, wie sie scheinen? In unserem heutigen Blogbeitrag werfen wir einen tiefgründigen Blick auf künstliche Süßstoffe und ihre Auswirkungen auf unsere Gesundheit, vor allem natürlich auf die Auswirkungen deiner Zähne.

 

Was sind künstliche Süßstoffe?

Künstliche Süßstoffe sind chemisch hergestellte Substanzen, die in unseren Lieblingsgetränken verwendet werden, um sie süß zu machen, ohne dabei Kalorien hinzuzufügen. Sie scheinen die perfekte Lösung für zuckerfreie Getränke zu sein, jedoch kann ihr regelmäßiger Konsum potenziell schädliche Auswirkungen haben.

Trotz der fehlenden Zucker in diesen Getränken bedeutet dies nicht automatisch, dass sie zahnfreundlich sind. Sogenannte »Zero-Getränke« enthalten häufig Säuren wie Zitronensäure oder Phosphorsäure, die für Geschmack und Haltbarkeit sorgen. Diese Säuren können jedoch auch den Zahnschmelz angreifen. Wenn der pH-Wert eines Produkts unter 5,5 liegt, beginnt der Zahnschmelz sich aufzulösen. Dies kann also zu einer Demineralisierung des Zahnschmelzes führen, wodurch er weicher und anfälliger für Schäden wird.

 

Auswirkungen von künstlichen Süßstoffen auf die Gesundheit

Neben den Auswirkungen auf unsere Zähne haben künstliche Süßstoffe auch andere gesundheitliche Folgen. Studien haben ergeben, dass künstliche Süßstoffe mit einer Reihe von Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht werden können, darunter

• Gewichtszunahme,
• Darmprobleme und
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

 

Dies bedeutet, dass der regelmäßige Konsum dieser scheinbar »gesunden« Alternativen das Risiko für

• hohen Blutdruck,
• Herzinfarkte oder
• Schlaganfälle

 

erhöhen kann.

 

Wie schützt man sich vor diesen Risiken?

Obwohl der Konsum von »Light-Getränken« nicht sofort zu zerstörten Zähnen oder einem Schlaganfall führt, gibt es bestimmte Vorsichtsmaßnahmen, die man treffen kann, um potenzielle negative Auswirkungen zu reduzieren. Zunächst einmal ist es ratsam, nach dem Genuss dieser Getränke mindestens eine halbe Stunde zu warten, bevor man sich die Zähne putzt. Außerdem sollte das Getränk nicht über den gesamten Tag verteilt konsumiert werden, da diesdie Zähne immer wieder dem sauren pH-Wert aussetzt.

Künstliche Süßstoffe sind also nicht unbedingt die gesündere Alternative, als die sie oft dargestellt werden. Obwohl sie zuckerfrei sind, können siesowohl unsere Zähne als auch unsere allgemeine Gesundheit beeinträchtigen. Am besten ist es, diese Getränke in Maßen zu genießen oder stattdessen Wasser oder ungesüßten Tee zu wählen.