Todos sabemos que la carga de azúcar en muchos refrescos es sorprendentemente alta, lo que afecta a nuestra salud y especialmente a nuestro equilibrio calórico. Por este motivo se han creado versiones light y zero de refrescos. Pero ¿son estas alternativas “saludables” realmente tan saludables como parecen? En la entrada del blog de hoy echamos un vistazo a Una mirada en profundidad a los edulcorantes artificiales y sus efectos sobre nuestra salud, especialmente, por supuesto, los efectos sobre los dientes .
¿Qué son los edulcorantes artificiales?
Edulcorantes artificiales Son sustancias producidas químicamente que se utilizan en nuestras bebidas favoritas para hacerlas dulces sin añadir calorías. Parecen la solución perfecta para las bebidas sin azúcar, pero su consumo habitual puede tener efectos potencialmente nocivos.
A pesar de la falta de azúcar en estas bebidas, esto no significa automáticamente que sean... amigable con los dientes son. Las llamadas “bebidas cero” suelen contener ácidos como el ácido cítrico o el ácido fosfórico, que aportan sabor y durabilidad. Este Sin embargo, los ácidos también pueden atacar el esmalte dental . Si el pH de un producto es inferior a 5,5, El esmalte dental comienza a disolverse . Esto puede provocar la desmineralización del esmalte dental, volviéndolo más blando y más susceptible a sufrir daños.
Efectos de los edulcorantes artificiales en la salud
Además de la efectos en nuestros dientes Los edulcorantes artificiales también tienen otras consecuencias para la salud. Los estudios han demostrado que los edulcorantes artificiales pueden estar relacionados con una serie de problemas de salud, entre ellos:
- aumento de peso,
- problemas intestinales y
- enfermedades cardiovasculares.
Esto significa que el consumo regular de estas alternativas aparentemente «saludables» aumenta el riesgo de
- hipertensión,
- ataques cardíacos o
- trazos
puede aumentar
¿Cómo protegerse de estos riesgos?
Aunque el consumo de «bebidas light» no conduce inmediatamente a... dientes dañados o un derrame cerebral, existen ciertas precauciones que puede tomar para reducir los posibles efectos negativos. En primer lugar, es recomendable esperar al menos media hora después de consumir estas bebidas antes de Te cepillas los dientes Además, la bebida no debe consumirse durante todo el día, ya que esto expone repetidamente los dientes al valor de pH ácido.
Edulcorantes artificiales Por lo tanto, no son necesariamente la alternativa más saludable, como a menudo se las presenta. Aunque no contienen azúcar, pueden dañar tanto nuestros dientes como nuestra salud en general. Es mejor disfrutar de estas bebidas con moderación o elegir agua o té sin azúcar.
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